Απευθύνεται σε επισιτιστικές επιχειρίσεις, σχολεία, καφετέριες, ξενοδοχεία, αρτοποιεία  κ.α

Για τον υπολογισμό των διατροφικών στοιχείων χρησιμοποιείται το λογισμικό DietSpeak

Ο σχεδιασμός μενού και η ανάλυση συνταγών προσαρμόζεται με βάση τις ανάγκες της κάθε επιχείρησης και έχουμε σαν κύριο στόχο τη δημιουργία ενός άρτιου και νόστιμου αποτελέσματος με υψηλή θρεπτική αξία.