Healthy μωσαϊκό
10'
Χρόνος εκτέλεσης
Χρόνος ψησίματος
14
Μερίδες
1
Βαθμός δυσκολίας
• Συστατικά •
190γρ χουρμάδες (φοινίκια)
45γρ φυστίκια Αιγίνης
15γρ φυστικοβούτυρο
116γρ αμύγδαλα
210γρ μαύρη σοκολάτα
• Διατροφικός πίνακας •
• Μέθοδος εκτέλεσης •
Βγάζουμε τα κουκούτσια απο τους χουρμάδες και μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε νερό για περίπου 20-30 λεπτά.
Αλέθουμε τα αμύγδαλα στο blender αλλά δεν θέλουμε να γίνουν σκόνη.
Λιώνουμε σε μπεν-μαρί τη σοκολάτα.
Ενώνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
Απλώνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα και τυλίγουμε φτιάχνοντας έναν κορμό (κύλινδρο)
Βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να πήξει και...ΕΤΟΙΜΟ!
* 1 μερίδα για σνακ είναι 40γρ ανά φέτα.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
191
Θερμίδες
(kcal)
10.2
Λιπαρά
(γρ.)
5.1
Κορ. Λίπη (γρ.)
19.9
Υδατ/κες
(γρ.)
16.7
Σάκχαρα
(γρ.)
3.4
Πρωτείνη
(γρ.)
3.33
Φυτικές Ίνες (γρ.)
Αλάτι
(γρ.)
*Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.
*Για τον υπολογισμό των στοιχείων του πίνακα χρησιμοποιείται λογισμικό
