top of page
Vegan Bowl

Φοινικοτά

Print
30'

Χρόνος εκτέλεσης

20'

Χρόνος ψησίματος

-

Μερίδες

1

Βαθμός δυσκολίας

Φοινικοτά

• Συστατικά •

  • ½φλ βούτυρο Spry

  • ½φλ ζάχαρη Καρύδας

  • 2 αυγά

  • 1¾φλ αλεύρι Farina ζαχαροπλαστικής

  • 1κ.γ Baking Powder

*Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα


Υλικά για τη γέμιση:

  • Καρύδια

  • 1κ.σ βούτυρο Spry

  • Φοινίκια

• Διατροφικός πίνακας •

• Μέθοδος εκτέλεσης •

  • Κτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη καρύδας και τα αυγά.

  • Προσθέτουμε το αλεύρι και το BP.

  • Για τη ζύμη κόβουμε σε κομματάκια τα καρύδια και τα φοινίκια και προσθέτουμε βούτυρο για να ενωθούν.

  • Πλάθουμε μπαλίτσες 34γρ και τα πιέζουμε να σχηματίσουμε "λακούβα" στη μέση. Βάζουμε τη ζύμη και κλείνουμε.

  • Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο 180 °C μέχρι να ροδίσουν (περίπου 20 λεπτά)

  • Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

*Υπολογίζουμε το κάθε φοινικοτό περίπου 40γρ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

169

Θερμίδες

(kcal)

9.04

Λιπαρά

(γρ.)

3.2

Κορ. Λίπη (γρ.)

19

Υδατ/κες

(γρ.)

7.2

Σάκχαρα

(γρ.)

2.63

Πρωτείνη

(γρ.)

0.76

Φυτικές Ίνες (γρ.)

2

Αλάτι

(γρ.)

*Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

*Για τον υπολογισμό των στοιχείων του πίνακα χρησιμοποιείται λογισμικό

257402493_611526116854304_4159961904324431710_n.png
bottom of page