top of page
Vegan Bowl

Αφρούγια σπιτικά κρουασανάκια

Print
10'

Χρόνος εκτέλεσης

15'

Χρόνος ψησίματος

15

Μερίδες

1

Βαθμός δυσκολίας

Αφρούγια σπιτικά κρουασανάκια

• Συστατικά •

  • 120γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 120γρ σταγγιστό γιαούρτι 0%

  • 1κ.γ B.P

  • 1 φακελάκι βανίλια

  • κουβερτούτα μαύρης σοκολάτας για τη γέμιση

• Διατροφικός πίνακας •

• Μέθοδος εκτέλεσης •

  • Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το αλεύρι και ζυμώνουμε.

  • Όταν η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια μας τότε είναι έτοιμη.

  • Αλευρώνουμε τον πάγκο μας και ανοίγουμε φύλλο στρογγυλό και κόβουμε τρυγωνάκια ανάλογα με το μέγεθος που θέλουμε να φτιάξουμε τα κρουασανάκια μας.

  • Βάζουμε τη σοκολάτα μας στη βάση του τριγώνου μας και τυλίγουμε όπως τυλίγουμε ενα περίπου τα κουπέπια.

  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά στους 180◦C.


* Μία μερίδα για σνάκ είναι 2-3 μέτρια κρουασανάκια-27γρ το ένα.

* Με αυτή τη δοσολογία φτιάχνεις περίπου 15 κρουασανάκια.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

60.4

Θερμίδες

(kcal)

1.09

Λιπαρά

(γρ.)

1

Κορ. Λίπη (γρ.)

10.9

Υδατ/κες

(γρ.)

1.76

Σάκχαρα

(γρ.)

2.11

Πρωτείνη

(γρ.)

0.38

Φυτικές Ίνες (γρ.)

0.4

Αλάτι

(γρ.)

*Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

*Για τον υπολογισμό των στοιχείων του πίνακα χρησιμοποιείται λογισμικό

257402493_611526116854304_4159961904324431710_n.png
bottom of page