top of page
Capsicums
  • Writer's pictureΔιατροφEat

Πόσα γνωρίζεις για το λεμόνι;

#lemon 🍋


Του έχω ιδιαίτερη αδυναμία!


Το λεμόνι αποτελεί το φρούτο του δέντρου λεμονιά, που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Θεωρείται υβριδικό τρόφιμο από άλλα εσπεριδοειδή, όπως το κίτρο και το μανταρίνι. Οι μεσογειακές χώρες έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή λεμονιών, μαζί με την Αμερική και την Ινδία. [MedNutrition].


Πολλές οι ευεργετικές ιδιότητες του λεμονιού:


👉 Είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή τα οποία όπως γνωρίζουμε προσφέρουν αντικαρκινική & αντιοξειδωτική δράση.

👉 Το #λεμόνι προσφέρει αντιμικροβιακή, αντιβακτηριδιακή & ηπατοπροστατευτική δράση.

👉 Τα λεμόνια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ και αυτό τα καθιστά ασπίδα για την πρόληψη της νεφρολιθίασης.

👉 Συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων «κακής» LDL χοληστερόλης και στη ρύθμιση της αρτηριακή πίεση, με αποτέλεσμα την καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.

👉 Επίσης, συμβάλλει στην μείωση των επιπέδων της συνολικής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα.

👉 Το λεμόνι έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

👉 Το #λεμόνι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αυτό το καθιστά ισχυρό προστάτη έναντι των ιώσεων! Στα 100 γραμμάρια προσφέρει 56mg βιταμίνης C, καλύπτοντας περίπου το 70% των ημερήσιων αναγκών των γυναικών και σχεδόν το 60% των ανδρών.

👉 Επίσης, το #λεμόνι βοηθά στην απορρόφηση του μη αιμικού σιδήρου από τις φυτικές πηγές σιδήρου λόγω της βιταμίνης C που περιέχει.

👉 Φαίνεται να βοηθά στην καλή υγεία της επιδερμίδας.

👉 Λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, έχει ευεργετική δράση στο γαστρεντερικό σύστημα.


⁉️ Θα με ρωτήσετε για το γνωστό ελιξίριο νερό με λεμόνι το πρωί το οποίο κάνει καύση λίπους!

👉 Εγώ θα πω όχι.

👉 Γιατί? Σκεφτείτε ότι το τελευταίο σας γεύμα είναι στις 8 το βράδυ της προηγούμενης ημέρας. Το στομάχι μέχρι το πρωί δεν δέχεται τροφή αλλά εκκρίνει το γαστρικό του οξύ. Και έρχεσαι εσύ το πρωί και αντί να του βάλεις τροφή , του προσθέτεις οξύ! Τι νομίζεις ότι θα γίνει;

Αυτό ακριβώς! Αυξάνεις χωρίς λόγω τα οξέα του στομάχου και προκαλείς καούρες, παλινδρομήσεις χωρίς λόγο!

Αν θες όντως να επιτύχεις την καύση του λίπους σου, καλύτερα να ξεκινήσεις: 👉 να τρέφεσαι σωστά! 👉 να πίνεις/να τρως το νερό σου! 👉 να γυμνάζεσαι!

Μην ψάχνεις άσκοπα λύσεις που μόνο ζημιά μπορεί να σου κάνουν! ΑΠΛΟ!


𝐭𝐢𝐩𝐬 για να το καταναλώσεις:


🍋 Μπορείς να προσθέσεις λεμόνι στο σπιτικό σου χυμό ή cocktail.

🍋 Στις συνταγές σας ταιριάζει με κόκκινο κρέας, πουλερικά & ψάρια είτε σε μορφή ξύσματος ή προσθέτοντας χυμό λεμονιού στο μαγείρεμα.

🍋 Φτιάξε μια λεμονόπιτα στο σπίτι!



Υ.γ1 Προσέξτε στην υπερβολική κατανάλωση λεμονιού εάν έχετε προβλήματα γαστρίτιδας.

Υ.γ2 Το λεμόνι λόγω των οξέων μπορεί να επηρεάσει τα δόντια. Ζητήστε τη γνώμη του οδοντίατρού σας αν έχετε ευαίσθητα δόντια.

Διαιτολογικό γραφείο #Διατροφeat

📌 Κωνσταντίνου Καβάφη 1, Ορμήδεια

☎️ 96 585210


👉 ΠOΝΤΑΡΕ στην ΥΓΕΙΑ σου!

9 views0 comments

Comentários


bottom of page